Все об овощах: салаты, закуски, гарниры

Овощи и фрукты имеют важное значение для питания
человека. По содержанию белков и жиров они значительно уступают продуктам
животного происхождения. Польза их состоит прежде всего в том, что они
доставляют организму биологически активные вещества, преимущественно щелочные
минеральные соли, витамины, пектиновые вещества, органические кислоты и
ферменты. Они содержат также водорастворимые сахара, крахмал и клетчатку.
Важным свойством этих продуктов является их способность возбуждать выделение
желудочного сока, повышать аппетит. 



Когда готовите салат, не смешивайте теплые продукты с
холод­ными, иначе салат быстро портится. 



Заправляйте салаты и винегреты сметаной или майонезом
непосредственно перед подачей на стол, так в них лучше сохраняются витамины. 



Салаты, винегреты можно хранить не более 5 часов с
момента приготовления и в ненаправленном виде, а в холодильнике - не более 12
часов. Горечь у свежих огурцов исчезнет, если их почистить и подержать в подсахаренном молоке. 



Для салатов, винегретов лучше варить картофель, свеклу
и морковь в неочищенном виде. 



Картофельный салат не будет клейким, если еще горячие
лом­тики картофеля полить небольшим количеством горячей вода. 



Если нарезанную для салата редьку несколько раз
промыть в холодной воде, она потеряет едкий вкус и неприятный запах. 



Капустный рассол можно применять весной для заправки
раз­ных овощных салатов вместо уксуса и лимонного сока. 



Перед тем как положить в салат сырой репчатый лук,
обдайте его кипятком, он будет гораздо вкуснее, без резкого запаха. 



Шпинат, щавель и другие листовые овощи нужно мыть во
вместительной посуде, сменяя воду до тех пор, пока на дне не ос­танется следов
песка. 



Для очистки овощей нужно употреблять ножи, терки и шин­ковки
из нержавеющей стали, так как тяжелые металлы способ­ствуют окислению витамина
С. 



Лук при поджаривании подрумянится быстрее, если слегка
по­сыпать его мукой, и будет более хрустящим, если перед тем, как жарить,
ошпарить кипятком.



Запах лука с рук можно удалить, натерев их небольшим количеством поваренной соли или смазав подсолнечным маслом.Чтобы лук при нарезке не щипал глаза, периодически смачи­вайте нож в
холодной воде. 



Нужная температура для приготовления картофеля фри достигается  когда вокруг деревянной ложки, опушенной в нагревае­мое растительное
масло, образуются пузырьки воздуха.



При слишком низкой температуре картофель
впитывает в себя боль­ше растительного масла, чем нужно, и получается нехрустящим,
тяжелым для пищеварения. 



Солите жареный картофель за несколько минут до
готовности. 



При варке картофеля вода не должна покрывать его
больше, чем на 1 см. 



Чтобы картофельное пюре не приобрело серый цвет и
липкую консистенцию, разбавляйте его только кипящим молоком. Чтобы пюре было
пышным, добавьте в него масло и, постепенно подливая горячее молоко, взбивайте. 



Старый картофель варят не в мундире, а только очищенным.
Чтобы он был вкуснее, положите в воду 2—3 дольки чеснока и лавровый лист или
немного укропа. Чтобы картофель при варке не потемнел, добавьте в воду немного
уксуса или молока. 



Положите в картофельные котлеты немного соды - они
будут более вкусными. 



Для варки шпината и стручковой фасоли употребляют
большое количество воды, причем вначале их варят без крышки для того, чтобы
испарились кислоты: тогда овощи сохраняют свежий, зеле­ный цвет. 



Шпинат приобретает приятный нежный вкус, если к
готовому блюду добавить немного молока. 



Чтобы при варке овощей сохранялось больше витаминов, закладывайте их в кипящую воду. 



Сваренные овощи сразу же откидывайте на дуршлаг, иначе
они станут водянистыми, невкусными. Исключение - цветная капуста, ее можно
некоторое время подержать в отваре. 



Перед варкой подержите цветную капусту 5—10 минут в  соленой воде, чтобы всплыли насекомые,
которые нередко заползают внутрь кочана.

@темы: ---

---

Вкусовые приправы

Вкусовые приправы - это естественные или полученные синтетическим способом продукты. Питательная их ценность незначительна, но они улучшают вкус и аромат приготовленных блюд. Они усиливают выделение желудочно-кишечных соков, желчи, сока панкреатической железы, улучшают аппетит и пищеварение. Многие приправы оказывают бактери­цидное действие благодаря содержанию в них фитонцидов. Поэтому их используют и как лекарство в народной медицине, часто включают в состав ряда фармацевтических препаратов. В диетическом и детском питании приправы, особенно острые (черный перец, острый красный перец и пр.), применяют в небольшом количестве. 



Петрушка. Петрушка богата эфирными маслами, витамином С, провитамином А, калием, кальцием и железом, оксаловой кислотой. По содержанию витамина С зелень петрушки превосходит многие овощи и фрукты, в том числе лимоны и апельсины. Петрушку следует класть в конце тепловой об­работки для сохранения витаминов и специфического аромата. Петрушка возбуждает аппетит, усиливает выделение мочи и устраняет отеки (применяют в виде припарок или отвара). Петрушка оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и желчного пузыря, сахарном диабете. При хронических заболеваниях желудка и кишечника петрушка активизирует аппетит и способствует хорошему пищеварению. Ввиду богатого содержания эфирных масел потребление петрушки необходимо ограничивать при заболеваниях желудка, печени и почек. 



Сельдерей. Сельдерей используют преимущественно как ароматическую приправу, которая улучшает вкус блюда. В нем содержатся эфирное масло, слизь, минеральные соки (калий, натрий, фосфор), оксаловая кислота, холин и в небольших количествах витамины С, B1, В2, PP. Обладает мочегонным действием. Сельдерей применяют при консервировании. 



Шпинат. Наибольшую витаминную ценность представляют салаты из молодых листьев шпината. Используют зелень шпината и для приготовления зеленых щей, супов и пюре. Шпинат полезно включать в рацион питания как здоровым людям, так и тем, кто страдает гипертонической болезнью, сахарным диабетом, ожирением. Следует, однако, иметь в виду  что из-за значительного количества щавелевой кислоты в листьях шпината блюда из него не рекомендуются при некоторых заболеваниях печени, желчного пузыря, почек. Дието­логи рекомендуют исключить блюда из шпината (как, впрочем, и из щавеля) из рациона больных подагрой. 



Щавель. Листья щавеля употребляют в пишу в сыром виде, а также используют для приготовления зеленых щей, супов. Щавель можно консервировать, солить. Ранней весной щавель особенно ценен как источник витамина С. Способствует повышению аппетита, активизирует деятельность пищеварительных желез. Благодаря содержанию витамина С и соединений калия блюда из щавеля полезны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы: атеросклерозе, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни. Щавель способствует улучшению перистальтики кишечника, что полезно при склонности к запорам. Следует отдавать предпочтение молодым листьям щавеля: в них меньше щавелевой кислоты, больше - яблочной и лимонной. 



Ревень. Мясистые черешки ревеня и прикорневые листья используют для приготовления салатов, а также первых блюд, например, холодного свекольника. Листья и черешки ревеня стимулируют деятельность органов пищеварения, оказывают легкое  послабляющее действие и поэтому особенно рекомендуются при склонности к запорам. Благодаря высокому содержанию калия ревень показан при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Из ревеня часто готовят десертные блюда - варенье, цукаты, компоты, кисели, сок. 



Салат. Салат применяют преимущественно сырым. Его листья и стебли полезны людям любого возраста. Он активизирует пищеварение, возбуждает аппетит, способствует сокращению желчного пузыря, стимулирует моторную функцию кишечника. Салат полезно включать в рацион тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ожирением  сахарным диабетом, хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря. Не следует увлекаться салатом при мочекаменной болезни. 



Перец красный. В диетической кулинарии используют только сладкий красный перец. Потребление красного перца в небольших количествах способствует слабому выделению желудочного и кишечного сока; в больших количествах - сильное раздражение слизистой оболочки желудка, что может вызвать гастрит,язвенную болезнь, раздражение печени и почек, рак желудка.  



Чабер. В листьях чабера содержится эфирное масло, придающее им особый аромат. Листья используют в свежем или сушеном виде как приправу в кулинарии. Свежие листья содержат довольно большое количество витаминов С, Р и провитамина А. Чабер усиливает выделение желудочного сока, улучшает аппетит и уменьшает образование газов в кишечнике (поэтому его добавляют при приготовлении блюд из бобовых . Его следует класть в конце технологической обработки пищи. Для диетических блюд разрешается в небольших количествах. 



Укроп. Растение семейства сельдерейных (зонтичных). Во всех частях растения содержатся: эфирное масло (больше в семенах), провитамин А и витамин С.Укроп используют в качестве ароматной пряной травы и для обогащения витаминами различных блюд, к которым его прибавляют в конце технологической обработки. В умеренных количествах укроп не раздражает слизистую оболочку пищеварительного канала и почек. Рекомендуется при избыточном весе и повышенном газообразовании в кишечнике. 



Лук зеленый (перо). В зеленом луке содержится большое количество фитонцидов, губительно действующих на болезнетворные микроорганизмы. Поэтому лук полезен для профилактики и лечения респираторных заболеваний. Лук - один из важных источников витамина С. Лук повышает аппетит, активизирует пищеварение. Зеленый лук полезно включать повседневно в питание каждого человека, за исключением тех, кто страдает острым заболеванием желудка. 



Мята. Содержит эфирное масло с характерным запахом. Листья, свежие или сушеные, используют как пряность в кулинарии  Свежие листья содержат довольно большое количество витаминов С, Р и провитамина А. Мята способствует выделению желудочного сока, улучшает аппетит, уменьшает образование газов в кишечнике. Мяту прибавляют в пишу в конце ее технологической обработки.  В небольших количествах разрешается и при приготовлении диетических блюд. 



Тмин. Содержит эфирное масло с приятным вкусом и запа­хом. Используется в кондитерском производстве, при приго­товлении котлет из мясного фарша, заготовках мяса впрок и пр. Улучшает пищеварение, уменьшает процессы гниения и ферментации в кишечнике, а также образования газов в них. 



Кинза (кориандр посевной). Содержит эфирное масло. В кулинарии его применяют вместо черного перца. Молодую зелень кориандра употребляют в свежем виде, так как она богата витаминами. Ее можно высушить и использовать зимой как приправу при приготовлении разнообразных блюд. Эфирное масло оказывает благоприятное влияние на пищеварение, уменьшает метеоризм, обладает желчегонным действием. 



Уксус. В небольших количествах уксус можно использовать в диетическом питании (разбавив его небольшим количеством воды). Уксус в больших количествах вызывает раздражение слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. 

@темы: ---

---

Слабые и ломкие ногти, как с этим бороться?

Если у вас слабые и ломкие ногти, и вы перепробовали все способы для решения этой проблемы, но они оказались безнадежными, то эта статья именно для вас! На своём личном примере я расскажу вам, как добилась видимого результата и что действительно может помочь. Итак, ни для кого не секрет, что каждый человек индивидуален во всех смыслах, начиная от внешнего вида, заканчивая количеством и качеством различных микроэлементов внутри организма. Так почему же ломаются ногти и что с этим делать?

@темы: Маникюр и педикюр

---

Что означает опущение матки и выпадение влагалища?

Обычно, такая проблема, как опущение матки и выпадение влагалища может возникать у женщины переходного периода. Что касается девушек и нерожавших женщин, то такая патология встречается очень редко.



Что же является причиной опущения матки? Данная проблема может возникать при нарушениях мышечно-связочных аппаратов органов малого таза, а также тазового дна. Такие нарушения могут быть последствиями травм тазового дна при патологических родах. Причиной может быть врождённое нарушение развития соединительных тканей, а также дефицит эстрогенов при возрастных гормональных изменениях.

@темы: Здоровье женщины

---

Магия аромата. Как выбирать духи

Выбрать духи бывает трудно даже для себя, не говоря о том, чтобы купить подарок для кого-то. Любой фактор (погода, температура и влажность воздуха, настроение) может повлиять на впечатление от того или иного аромата. При смешивании парфюма и естественного запаха кожи создается особый букет.

@темы: Косметика и парфюмерия

---

Использование вин при заболеваниях

На
сегодняшний день вина являются не только украшением стола, основным напитком
при употреблении пищи, но также вина имеют целебные свойства. Благодаря им мы
получаем необходимые элементы, недостающие в организме. Более кратко ниже описаны
вина, которые помогают при определенных заболеваниях или расстройствах организма.



Для поддержания сердечной мышцы: легкие
белые вина, особенно шампанское.

Прирасстройстве желудка: красные экстрактивные сухие вина (Саперави, Каберне).

При анемии:
2 стакана красного столового вина в день.

Приатеросклерозе: сухие белые вина с минеральными водами.

Приавитаминозе: любое натуральное вино.

Грипп,
бронхит, пневмония: горячее красное вино с сахаром или медом.

Притуберкулезе: красное вино в небольших дозах. Истощение, упадок сил: портвейн,
мадера, херес (несколько ложек в день).

Рвота:
сильно охлажденное сухое шампанское.

По мнению экспертов, сухое вино приносит
максимальную пользу, когда его пьют за едой.



Вина полезно
употреблять для улучшения обмена веществ, солевого обмена. В винах содержатся
вещества, стимулирующие уг­леводистый, азотистый и минеральный обмен в
организме человека (в виноградном соке всего этого нет).



Вино богато
витаминами и микроэлементами. Микроэлементы: марганец, магний, йод, титан,
кобальт, калий, фосфор, рубидий (рубидий укрепляет нервную систему, его много в
каберне Абрау-Дюрсо и молдавском). Витамины: С, В, РР, кислоты, биосин, эфирные
масла, сложные эфиры и альдегиды. Все эти вещества тонизируют организм и
снижают давление. Автоцианы, окрашивающие вино, даже в малых концентрациях
обладают свойствами антибиотиков. А по своей естественной
радиоактивности вино близко к минеральным лечебным водам.



(Составлено на
основе известной во Франции таблицы доктора Эйло)

@темы: ---

---

Подбор вин ко всем видам блюд

Вина, подаваемые к закускам, должны смягчить излишнюю остроту блюд и повысить их вкусовые достоинства.



К салатам, холодным закускам, твердым неострым сырам подают сухие столовые вина.



К паштетам и птице лучше всего подходят десертные, марочные  умеренно сладкие вина.



К блюдам из лососевых и осетровых рыб можно подать вина с небольшим содержанием сахара и ароматических веществ, например, портвейн белый или другой ординарный портвейн.



К острым, сильно паяным закускам лучше подходят портвейн, мадера, херес и другие десертные вина, а из крепких напитков - коньяк или водка.



Перед супом вино не подают и суп вином не запивают. Рюмку вина хорошо выпить после супа. Наиболее подходят десертные виноградные вина: херес, мадера, марсала, малага или портвейн.



Нежное белое мясо рыбы с тонким специфическим ароматом и вкусом лучше всего сочетается с белым столовым вином.



К ароматному жареному мясу, горячему второму блюду нужно подать крепкое вино. К темному мясу - красное вино, к белому мясу - белое.



Мясо дичи, гуся, утки, баранина, говядина имеют свои ярко выраженные вкусовые особенности. К этому мясу лучше всего подходит красный ординарный портвейн, ординарный кагор, столовое красное полусладкое ординарное вино, красный крепкий вермут.



Сладкое подается с ликером или коньяком.



При подаче вин к обеду соблюдается определенная последовательность от вин менее крепких - к более крепким; от сухих - к полусладким и сладким; от вина простого ординарного - к вину лучшему марочному; от белых - к красным винам. 

@темы: ---

---

Сексуальность по группе крови

Кровь – одна из наиболее важных для нас жидкостей. По ней можно узнать очень многое, например, каких заболеваний следует опасаться человеку, что лучше ему есть и т.д. Однако, можно ли как-то по группе крови определить, как человек будет вести себя в постели? На этот счет имеется множество мнений, и какое из них является истинным – неизвестно. Однако вполне можно заключить, что у людей, имеющих разные группы крови, наличествуют и разные особенности поведения. И сексуальное поведение не исключение.

@темы: ---

---

Секс с другом: плюсы и минусы

Широко распространено мнение, что между женщиной и мужчиной дружбы в чистом виде быть не может и так или иначе все сведется к сексу. Точно нельзя сказать, истина это или же нет, однако известно, что на самом деле дружеский секс – явление, которое нельзя назвать редким. И это вполне понятно – физиологическая тяга очень сильна и может привести к тому, что люди включают в сферу отличных дружеских отношений еще и интимную область. К тому же, для женщины, которая хочет секса, интимная близость с лучшим другом, при отсутствии постоянного партнера, является практически идеальным вариантом. Большинство людей мучает только один вопрос – что в таком случае станет с их дружбой и не будут ли безвозвратно испорчены отношения между ними?

@темы: Секс

---

5 привычек, которые спасут секс

Каждая женщина мечтает о длительном медовом месяце. Чтобы через 20 лет секс был таким же, как и после свадьбы — в прихожей, путаясь в ботинках и шнурках. К сожалению, время не стоит на месте, и бывшие страстные любовники фактически становятся асексуальными.  Все дело в том, что партнеры с годами приобретают привычки, которые, к сожалению, их не красят, а не в том насколько совершенна технология секса, считают сексологи.

@темы: Секс

---

Безопасность ребенка дома

После того, как ребенок начал ходить, практически все родители задаются вопросом: «как обезопасить свой дом, чтобы любопытный и стремительный малыш мог свободно перемещаться по комнатам?». Чтобы ответить на этот вопрос, обратимся к советам специалистов.

@темы: Дети

---

Анализы на гормоны при беременности

Гормоны являются сигнальными биологически активными веществами, выделяемыми эндокринными железами. Они, переносясь с кровью, в организме регулируют различные процессы. Гормоны огромную роль играют в зачатии ребенка и его вынашивании. Анализы на гормоны в период беременности проводятся в особых случаях.

@темы: Беременность

---

Виртуальные признания в любви

На сегодняшний день внедрение в жизнь разнообразных технологий практически вытеснило романтику из быта. Или вся романтика перекочевала в дебри всемогущего Интернета, а вернее сказать на страницы социальных сетей и сайтов. Благодаря всемирной паутине Интернет, появились новые взгляды и способы признания в любви. Если раньше девушки не спали ночами, находя подходящие слова для признания парню в своих чувствах, а парни дрались на дуэлях, дабы добиться сердца дамы, то нынче всего лишь достаточно выбрать понравившейся сайт для знакомства (а уже там понравившегося человека) – и просто открыть ему свою душу! Кстати, вот вам виртуальные признания, услышав которые ваш объект обожания не останется равнодушен и непременно ответит взаимностью.

@темы: Любовь

---

Массаж для ребенка до года

Здоровье детей – это самое главное в жизни родителей. К вопросу развития и здоровья малыша нужно подходить со всей серьезностью и ответственностью. От того, насколько правильные меры будут предпринимать родители в первые годы жизни ребенка, зависит его жизнь. Специалисты считают, что на первом году жизни ребенок, как пластилин, в него нужно вкладывать свои силы, время, энергию. В этот период закладывается фундамент, с которым он будет жить всю свою жизнь. С ребенком нужно заниматься, не зависимо от того, родился он здоровым или с отклонениями (большими или небольшими).

@темы: Здоровье ребенка

---

Меховые головные уборы Arvaal

Мужские и женские головные уборы из меха лисы (чернобурка, блюфрост, рыжая лисица), песца, нерпы, кролика, овчины (мутон), норковые шапки. Модели головных уборов на вязаной основе и из цельного меха: шапки-ушанки, береты, снопики, кубанки, шарики, ханки, меховые кепки, фуражки,меховые варежки, эксклюзивные модели головных уборов. Только натуральные мех и кожа. Интернет магазин Arvaal специализируется на производстве и продаже изделий из меха. Мы производим высококачественную продукцию из натурального меха для женщин и мужчин. Продукция производится в Краснодарском крае, г. Лабинск. Все изделия выполнены из высококачественного меха, приобретенного на знаменитых аукционах из Канады, Финляндии, Дании, США, России. Мы обеспечиваем профессиональное качество пошива, даем гарантию производителя. Мы зарекомендовали себя как надежный и качественный производитель зимних меховых шапок, а также активный поставщик готовых меховых изделий по всей территории России. Интернет-магазин меховых изделий Arvaal предлагает норковые шапки от 2500р, шапки из мутона от 2200, головные уборы из лисы от 4000р. Регулярные Акции, Скидки! Доставка по Москве, России, СНГ, экспорт.

 

 

 

www.arvaal.ru

@темы: ---

---

Решила, что нужно худеть! Подскажите как?

Привет всем! Дожила до того, что стала весить почти 90 кг,  а ведь когда-то была стройняшкой))) Пробовала кучу разных способов для снижения веса и они мне даже помогали на время, хотя вес всегда возвращался  и даже в плюсе. Всегда думала - почему же у меня такая проблема, ведь некоторые мои подруги и едят больше и нервничают не меньше, а скачут как козочки стройные. Видимо и возраст дает о себе знать, да и постоянные стрессы. Я ведь всю жизнь работаю главным бухгалтером - сплошные нервы! Недавно знакомая (не виделись много лет) меня поразила невиданными изменениями - похудела и похорошела, сказала, что была в центре Борменталь. Заходила на их сайт, много общей информации, а фото клиентов какие-то нереальные!!!!  Посоветуйте - стоит ли туда обращаться?

@темы: ---

---

Алкогольные напитки при питании

Потребляя алкоголь, набирают вес. Вам говорили об этом неоднократно. Попытаемся объективно рассмотреть этот вопрос. Алкоголь действительно способствует отложению жира, но гораздо меньше, чем сахар, белый хлеб, рис. картофель. Поэтому, как только вы сбросите нужное количество килограммов, можете снова потреблять вино в разумных количествах (около З бокалов в день). Алкоголь поступает непосредственно в кровь, повышая содержание глюкозы, а значит, тормозит процесс похудания, особенно когда вы пьете на голодный желудок. Если же ваш желудок заполнен пищей - предпочтительно белковой или жирной, например мясом, рыбой и сырами, алкоголь в сочетании с другими продуктами усваивается значительно медленнее и, значит, способствует меньшему отложению жира. До обеда (в качестве аперитива) лучше всего, на мой взгляд, выпить бокал хорошего шампанского или хорошего белого вина. Но если вы пьете вино, не позволяйте, чтобы вам добавили в него ягодный сироп или экзотический ликер. Чаще всего это делается для того, чтобы скрыть посредственное качество вина или шампанского и при этом продемонстрировать свою оригинальность. Но в любом случае не пейте аперитив на голодный желудок. Слегка перекусите чем-нибудь, не содержащим углеводов. Для этой цели подойдут, например, несколько оливок, сыр, кусочек копченой колбаски или рыбка, — небольшая закуска «закроет» желудок и поможет нейтрализовать часть алкоголя, ограничив проникновение его в кишечник. 

@темы: ---

---

Оживить и освежить

Каждая
из нас хочет выглядеть на все 100. Но не всегда наша кожа выглядит хорошо, тем
самым выдавая нас. Для того,  чтобы  всегда быть на высоте, нам нужно ухаживать за
нашей кожей лица, шеи, рук и волос. Ведь мужчины обращают внимания именно на
ухоженных женщин. А чтоб всегда быть свежей и не уставшей, нужно хотя бы в
неделю несколько раз  делать увлажняющие
маски, которые освежат вас и благодаря им, мы всегда будет выглядеть намного
младше, чем на самом деле.   



Чтобы
оживить и освежить уставшую кожу лица, хорошо после умывания нанести на лицо
мёд без комочков. На веки положить ватный тампон, смоченный в слабой чайной
заварке. Через девять минут снять компресс с глаз, оставив еще маску на
несколько минут, затем смыть её тёплой водой при помощи ватного тампона. Если
вы хотите быстро освежить лицо, наложите на него маску из стёртого в однородную
массу куриного желтка и небольшого количества мёда. Маску оставьте на 15 минут,
после чего смойте её и промойте глаза слабой чайной заваркой.  



Один
раз в неделю делайте питательную яичную маску и для шеи - один желток и
столовая ложка мёда. Этой кашицы хватит и на шею, и на лицо. Нанесите маску на
полчаса, спокойно полежите.  



Против
образования морщин на лице благоприятное действие на кожу оказывают маски,
приготовленные следующим образом: яичный желток растереть с 1/2 чайной ложки
мёда и одной чайной ложкой глицерина.  



Можно
приготовить и другую маску: одну чайную ложку мёда смешать с взбитым яичным
белком и одной столовой ложкой толокна.

Маску наложить на 20 минут на предварительно вымытое лицо.  



Хорошо
очищает, питает и увлажняет кожу медово-яичная маска. Для её приготовления
возьмите два яичных белка, пол чайной ложки персикового или оливкового масла,
30 г мёда, две столовые ложки овсяной муки. Не взбитые белки смешайте с мёдом и
маслом до получения однородной массы, затем добавьте овсяную муку. Снова все хорошо перемешайте. Нанесите маску на лицо и шею минут на 20, смойте маску
тёплой, а затем холодной водой. 



Сохранит
упругость и эластичность кожи, разгладит ее следующая маска: две столовые ложки
мёда нагрейте на водяной бане, добавьте туда две столовые ложки муки и один
яичный белок. Все хорошо взбейте. Нанесите на лицо минут на 25-30, затем смойте
тёплой водой и ополосните холодной. Применяйте не чаще одного раза в неделю,
так как белок сильно стягивает кожу.  



Хорошо
тонизирует кожу медовая маска: одна чайная ложка мёда, одна чайная ложка
свежего молока, один белок, одна чайная ложка лимонного сока и полторы чайных
ложки овсяной муки. Белок взбейте и постепенно добавьте все остальные
компоненты. Нанесите маску на 15-20 минут, смойте тёплой водой и ополосните
настоем ромашки.



Для
жирной кожи подойдет такая маска: столовая ложка мёда, ложка растительного
масла, четверть палочки дрожжей и немного воды. Всё тщательно перемешать до
густоты кашицы и нанести на лицо на 20 минут. Смыть тёплой водой.  



Для
жирной, стареющей кожи лица без выраженных сосудов можно приготовить лосьон.
Одну столовую ложку мёда смешать с чайной ложкой уксуса и 50 г одеколона.
Развести одним стаканом воды. Перед употреблением взбалтывать. Применять два
раза в неделю.  



Если
кожа лица очень сухая и шелушится, рекомендуется два-три раза в неделю
накладывать на 20 минут смягчающие маски. Приготовить эти маски легко: надо
одну чайную ложку мёда растереть с одним яичным желтком или чайную ложку мёда
смешать со столовой ложкой толокна. Можно также приготовить смесь, состоящую из
равных частей мёда, яичного желтка и сметаны. Смесь наложить на 20 минут, затем
смыть тёплой водой.  



Для
нормальной и сухой кожи лица можно делать медовую смягчающую маску: 100 г мёда
распустить на огне, добавить по две столовые ложки спирта и воды и тщательно
растереть до получения однородной массы. Эту массу нанести на 10 минут на лицо,
затем смыть тёплой водой. Пользоваться маской 1-2 раза в неделю.  



Для
нормальной кожи лица можно использовать настой из одной столовой ложки мёда и
липового цвета, 1 грамма корня мальвы. Смесь залить одним стаканом воды,
прокипятить 10 минут, полученным настоем протирать лицо, шею.  



Для
сухой кожи в домашних условиях можно приготовить:

а) желтково-медовую маску: один желток, чайную ложку мёда и чайную ложку
оливкового (или кукурузного) масла смешать, растереть и нанести на лицо на 20
минут. Смыть мягкой тёплой водой пополам с молоком;

б) медовую маску: столовую ложку мёда смешать со столовой ложкой толокна, двумя
столовыми ложками свежего сырого молока. Маску нанести на 15-20 минут, снять
мягким тампоном, смоченным в прохладной воде.  



Для
сухой кожи можно сделать маску из одной чайной ложки мёда, трёх столовых ложек
молока, одной столовой ложки растительного масла и трёх столовых ложек овсяной
муки. Нанести маску на лицо на 20 минут, полежать в тёмной комнате, затем смыть
тёплой водой.  Для
сухой кожи можно сделать и такую маску: чайную ложку мёда растереть добела и
добавить немного молока. Маску наложить на 15 минут, затем смыть тёплой водой.  



Для
сухой и нормальной кожи лица в домашних условиях можно приготовить питательный
косметический крем. Для его приготовления чайную ложку мёда растереть с одним
желтком, столовой ложкой сливочного масла и столовой ложкой кашицы из растертых плодов рябины до получения однородной массы. Нанести на лицо на 20 минут, затем
излишки снять салфеткой. Использовать такой крем надо сразу, от хранения он
теряет свои целебные свойства.  



Пока
вы в ванне, наложите на лицо маску из творога с добавлением мёда, а если у вас
жирная кожа, то, например, из квашеной капусты.  



После
того, как приняли тёплую ванну, надо вытереться и все тело смазать натуральным
пчелиным мёдом. Растереться. Некоторое время не одеваться.



Масками,
в составе которых имеется мёд, не рекомендуется пользоваться тем, у кого
расширенные кровеносные сосуды на лице.  



Для
удаления веснушек и отбеливания кожи столовую ложку мёда размешать с размятыми
незрелыми ягодами чёрной смородины. Эту смесь нанести на лицо на полчаса, после
чего маску снимают и протирают лицо соком лимона.   



Можно
смешать мёд пополам со сливками и натирать этой смесью места, покрытые
веснушками.  



Для предотвращения
быстрого увядания кожи рук и появления морщин хорошо подойдут маски:



Медово-желтковая.
Желток смешать со столовой ложкой мёда и чайной ложкой толокна, смазать руки,
полученной массой на 15-20 минут, надев на них хлопчатобумажные перчатки. Снять
маску тёплой водой.



Масляно-желтковая: смешать желток, столовую ложку растительного масла, чайную
ложку мёда. Смесь втереть в кожу рук на 15-20 минут. Снять тёплой водой.



Прекрасное
действие оказывают на хрупкие, ломкие ногти "напёрстки" из пчелиного
воска. Его нужно разогреть предварительно в водяной бане, погрузить в него
ногти целиком. На пальцах появятся "напёрстки" из воска, которые
необходимо сохранить до утра.  



Если
у вас сухие волосы, и вы собираетесь завтра мыть голову, то сегодня вечером
хорошо сделать маску из одной чайной ложки мёда, одного желтка, двух измельченных зубцов чеснока. После мытья хорошо ополоснуть волосы настоем
крапивы.  



Для
укрепления волос и придания им блеска вотрите в кожу головы столовую ложку
морковного сока с добавлением 10 капель лимонного сока. Эту же смесь можно
использовать и для выведения пигментных пятен и веснушек.  



На
обветренные губы через день накладывайте маску из натурального мёда. Через 20
минут мёд можно... съесть, осторожно слизывая его языком.   

 

@темы: ---

---

Какие мультики смотреть нашим детям?

Наши
дети обожают смотреть мультики, как и мы, когда были ими. Однако далеко не все
мультики стоит включать детям, так как это не всегда безопасно. Думаю, вы
догадались о каких мультфильмах идет речь.

К
опасным мультфильмам можно  отнести
зарубежные, особенно японские, американские. Но и наше телевидение решило к
этому списку добавить и наши отечественные мультфильмы, такие знаменитые как
"Ну погоди", "Чебурашка и Крокодил Гена» и многие другие.



Обычно взрослые мало обращают внимания на то, что
обычно формирует основную базу модели поведения ребенка, а также развитии
личности и характера. Поэтому выбор мультфильма особенно важен, ведь наши
малыши часто перенимают модель поведения своих любимых героев, стараются быть
похожими на них и следовательно подражают их в обществе, сами того не
осознавая. Отсюда и вытекают определенные правила, которые следует учесть при
выборе мультфильма для своего ребенка.



Но основным из них является то, что основные
персонажи мультика должны  пропагандировать про добрые хорошие
качества, поучать юного зрителя и подталкивать его к добру, послушанию. Зло и
отрицательные персонажи в мультике для маленького ребенка ни в коем случае не
должны выставляться в положительном свете, побеждать. Каждая сюжетная линия
фильма должна пропагандировать простое правило: зло всегда остается злом и
является наказуемым. Отлично, когда в сценарии предусмотрен переход злого
персона на добрую сторону – это подтолкнет ребенка к соответствующим выводам.



Вероятность влияния мультфильмов на психику детей достаточно велико. Поэтому
для маленьких зрителей каждый мультик должен 
выделять нечто доброе и полезное: персонаж должен помогать взрослым или
беспомощным, проявлять уважение и желание учиться, быть честным, не лгать и не
жадничать. Наиболее поучительна, когда главные персонажи на своем примере будет
демонстрировать. К таким поучительным мультфильмам можно отнести наши
старые-добрые советские мультфильмы, которые демонстрируют последствия лжи,
жадности и грубости на основе главных героев, которые к концу мультфильма,
герои понимают и отказываются от них.



Итог — какие мультики можно смотреть
детям

• в которых пропагандируется добро и
  добрые качества 


• в которых обязательно присутствуют
  монолог


• в которых зло всегда наказуемо и не
  выставляется в положительном свете

@темы: ---

---

Коллекция осень-зима 2012/13: Бижутерия из Норвегии Arts&Crafts

  Выбирая аксессуары, обратите внимание на европейскую
бижутерию. В новом сезоне самая эффектная коллекция пришла из Норвегии.
Выполненная  в этническом стиле, она
сочетает  скандинавские  традиции с веяниями Востока и Азии.     Норвежский Дом аксессуаров Arts&Crafts 
во главу угла ставит  стил

@темы: ---