При беременности пищевое отравление опасно из-за возможности обезвоживания и наличия интоксикации. Сгущение крови сопровождается обезвоживанием, есть опасность появления тромбов, к примеру, в нижних конечностях, пораженных варикозом. При уменьшении циркулирующей крови увеличивается концентрация окситоцина, это чревато сократительной деятельностью матки, что может привести к угрозе или к преждевременным родам либо к выкидышу. К тому же с диареей и рвотой теряются минералы и витамины, организм страдает от их нехватки.