Многие считают, что из курицы мало чего можно приготовить, но это неправда, вот один из рецептов.

Я готовила сама, получилось очень вкусно и сочно.

Ингредиенты:

1. Фарш куриный (500 гр.)

2. Шампиньёны (300 гр.)

3. Репчатый лук (2 шт.)

4. Панировочные сухари

5. Соль, перец по вкусу





Приготовление:


- Лук и грибы порезать мелко,слегка посолить и жарить поканеиспорица вода.

- Из фарша сделать лепёшку, на середину положить начинку и сформировать котлету и обволять в сухорях.

- Обжарить с обеих сторон.

Приятного аппетита!




@темы: ---